Днями в ресторані «Ліон» відбулось «Свято молодого вина «БОЖОЛЕ». Вечір мав формат світського коктейлю. Грандіозне шоу з нагоди свята організовують у місті вдруге. Подібні заходи – велика рідкість для провінційного Луцька. За словами організатора Олександри Рудько, цьогорічне дійство значно відрізняється від попереднього.
- Ми вдячні ТМ ВИНЛЮКС за підтримку та за те, що маємо змогу впроваджувати свято молодого вина «БОЖОЛЕ» саме в Луцьку. Раніше подібні заходи в місті також проводились, але в зовсім іншому форматі. І хоча сьогодні ми не можемо зробити грандіозний фестиваль вина, який проводять щороку в Ужгороді, та ми можемо спільно з рестораном «Ліон» створювати свято молодого вина, яке в перспективі зможе стати значущою щорічною подією в нашому місті, - резюмує Олександра.
Вечір був сповнений вишуканістю, починаючи із червоної доріжки, що вела до входу в ресторан. Над атмосферою світськості старанно попрацювали дизайнери-декоратори, які дали змогу кожному із гостей відчути себе справжнім аристократом. Столи із білосніжними скатертинами, запалені свічки, червоні троянди та інші деталі підкреслювали розкіш дійства. Родзинкою заходу були пісні від кавер -гурту «ПЛАСТИЛІН» і розважальна програма, яку проводив відомий ведучий Славко Мазурок. Протягом усього вечора гості мали змогу безкоштовно дегустувати вина від ТМ "ВИНЛЮКС", а справжнім подарунком для присутніх було молоде вино 2016 року, яким зміг насолодитись кожен. Впродовж свята для дегустації були запропоновані вина 2015 року: "Шардоне", "Совільйон", "Піно-грі", "Каберне", "Каберне по білому", "Сапераві" та вина 2016 року: "Шардоне", "Совільйон", "Аліготе", "Рислінг", "Мускат", "Каберне" та "Каберне по білому".
Ведучий заходу Славко Мазурок
Солістка кавер -гурту «ПЛАСТИЛІН»
Власник ресторану Володимир Королюк наголосив, що вина, запропоновані для дегустації, не містять жодної краплі консервантів. До того ж, «Каберне по білому» у Луцьку немає, тому спробувати його лучани можуть лише у цей вечір.
- Ідея сьогоднішнього дійства полягає в тому, що свято БОЖОЛЕ – це як свято урожаю. Бог дав врожай, і , відповідно, люди це святкують. Вино має тисячу мікроелементів, які корисні для організму, тому гріх не насолодитись ним. Не згрішу, якщо скажу, що родзинкою сьогоднішнього вечора є саме вино 2016 року, бо воно молоде, свіже й ексклюзивне. Вино – це живий організм, воно кожному смакує по-різному, воно різниться у кожного винороба. Та й кожен захід не схожий на попередній. Недарма існує поговірка: «двічі в одну річку не ввійдеш», – розповідає власник ресторану «Ліон» Володимир Королюк.
Власник ресторану «Ліон» Володимир Королюк
На превеликий жаль, потрапити на свято молодого вина міг не кожен охочий, оскільки кількість місць - обмежена. Попередньо гості отримали запрошення, а його підтвердження не було безкоштовним. За словами Олександри Рудько, запрошення у вигляді квитків – це традиції, перейняті з Європи. В Україні по такій системі провадять заходи лише в Києві та Львові.
- Потрапити сюди могли лишень люди із запрошеннями, які вони попередньо оплатили. У зв’язку із цим, виникали конфліктні ситуації. Люди вважають, що запрошення повинні бути безкоштовними, хоча мало хто задумується над тим, що свято такого рівня потребує колосальних капіталовкладень. Організовуючи дійство, ми, перш за все, прагнули впровадити свято молодого вина у Луцьку в унікальному форматі, оскільки світські вечори у нашому місті – явище маловідоме. Ми маємо враховувати аудиторію, слідкувати за дотриманням дрес-коду та інші особливості. Але варто зауважити, що в цьому році було 70% гостей, які були і минулоріч. Це говорить про те, що ми дійсно проводимо гарно свято виноградного врожаю, - зауважує пані Олександра.
Під час дегустації присутні змогли оцінити смак та якість запропонованого вина, залишивши свій відгук у письмовому вигляді. Кожен активний гість мав можливість отримати в подарунок пляшку якісного вина, давши відповідь на одне із запитань ведучого. Вдалим доповненням вечора стали запальні танці артистів балету та унікальне меню від італійського шеф-кухаря. Організатори дійства запевняють, що згодом свято молодого вина набуде ще більшого розмаху і стане невід’ємною культурною традицією у Луцьку.
Окраса вечора - молоде вино 2016-го року
Запальні танці артистів балету
Декорації від компанії «Hepler»
Текст:Анастасія Качина
При передруці матеріалу є обов’язковим посилання на «0332.ua. Сайт міста Луцька».