Вартість овочевого кошика, до якого входить картопля, капуста, морква, буряк і цибуля, з початку року станом на грудень склала 27,1 грн, проти минулорічної — 22,3 грн. Загалом ціни на ці овочі зросли на 22%. Про це повідомив журналу LandLord директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
«За рік всі овочі стали дорожчими: морква – на 64%, буряк – на 55%, цибуля – на 23%, капуста і картопля – на 15%. Відтепер кілограм моркви можна купити в середньому майже за 6,4 грн., буряка – за 5,6грн., цибулі – за 5,2грн., капусти – 4,1грн., картоплі – за 5,8грн.», — повідомив експерт.
В той же час на Варшавському ринку «Броніше» більшість овочів в перерахунку зі злотих на гривні вартує дешевше. І це після помітного подорожчання, порівняно з минулим роком. Середня ціна на картоплю становить 0,55 zl/кг (3,2 грн./кг), а морква коштує 0,65-0,85 zl/кг (4.8 грн/кг), капуста по 0,10-0,6 zl/кг (0,65 — 4.48 грн/кг), повідомляє Sadyogrody.pl.
В листопаді в Польщі почали знижуватись ціни на моркву (на 2%) та цвітну капусту (на 28%). Зросли закупівельні ціни на тепличні помідори (на 3%), цибулю (на 10%), білу капусту (на 12%) та буряк (на 5%). Вартість петрушки була стабільною.
На польских переробних підприємствах за цей період збільшилися закупівельні ціни на очищену цибулю (на 19%), брокколі (на 39%), білокачанну капусту (на 25%), а вартість моркви і буряка не змінилася.
У компаніях, що купують овочі для експорту, знизилися ціни на пекінську капусту (на 7%), білу капусту (на 16%) та селеру (на 11%). Експортні ціни на помідори (на 11%).
Не дивно, що у Львівській та Рівненській областях, які недалеко від Польщі – найбільш дешевий овочевий кошик — 22,9 грн. Адже галичани мають гуртовий ринок, який пропонує найнижчі ціни на всю плодово-овочеву продукцію.
Далі йде Житомирщина – 23,4 грн. Третє місце поділили Миколаївська та Чернігівська області – 24,3 грн.
«Найнижчі ціни в цих областях мають підґрунтя: Житомирщина та Чернігівщина входять до регіонів із найнижчою середньою заробітною платою, на Миколаївщині вирощується значна частина цією продукції», — пояснює Олексій Дорошенко.
Найбільш дорогий овочевий кошик станом на початок грудня на Донеччині – майже 33грн. Другою йде Одеська область з овочевим кошиком у 31,3 грн. Замикає трійку місто Київ – 30,6 грн. Різниця між найбільшим і найменшим овочевим кошиком складає 10 грн.