У Луцьку відбувся перший Волинський фестиваль вареника.
Як передає кореспондент УНІАН, посмакувати різноманітними варениками від місцевих виробників, а також відомих торгових марок до Центрального парку культури і відпочинку імені Лесі Українки прийшло чимало лучан та гостей міста. Загалом, мета такого фестивалю - популяризувати українські кулінарні традиції та народні ремесла. А тому, крім наметів з варениками вздовж головної паркової алеї розташувалися виробники декоративного та ужитково-прикладного мистецтва.
Проте, основну увагу присутні приділяють вареникам, яких представлено чимало і з найрізноманітнішими начинками. Найбільшою популярністю користуються традиційні вареники з картоплею та сиром, проте є й вареники з солодкими начинками: фруктами, маком, ягодами.
До речі, один із закладів громадського харчування представив найбільшого вареника, вага якого близько 7 кг, довжина 55 см, ширина – 30 см та найменшіого, що завдовжки лише 0,5 см. Крім того, протягом фестивалю усіх бажаючих частуватимуть варениками.
Також учасники свята взяли участь у кулінарних конкурсах та забавах. Зокрема, "Вареник з сюрпризом", "Що не з’їм, те понадкушую", "Вареники в сметані", "Справжній козак", "Справжня козачка", "Вареничний ерудит" та інші. Переможцям та найактивнішим учасникам організатори фестивалю вручили грамоти та цінні подарунки.
Бажаючі попрактикувались у приготуванні вареників на майстер-класах, які провели кращі кухарі Волині. Переможців визначали у таких номінаціях: «Найоригінальніший вареник», «Найкращий рецепт вареника», «Український традиційний вареник», «Вареничний майстер», «Краща викладка вареників», «Найшвидше ліплення вареників», «Найбільший вареник», «Найкраща гумореска про вареник».