Переходя на здоровое питание, следует пересмотреть не только повседневные блюда, но и напитки. К обычной воде и зеленому чаю можно добавить свежевыжатые соки. Они содержат немало полезных элементов. Стоит купить соковыжималку, чтобы готовить фреши самостоятельно. В магазинном продукте содержится много сахара, консервантов и других вредных веществ.

Определяемся с типом соковыжималки

Производители выпускают технику разного назначения. Популярностью пользуются соковыжималки для яблок — Polaris PEA 0829 отличный пример такого устройства. Можно найти технику, предназначенную для цитрусовых, зелени. Оборудование отличается конструкцией, принципом работы.

Цитрусовые соковыжималки оснащаются конусообразной насадкой, на который нужно положить плод мякотью вниз и придерживать его рукой. Такая техника подойдет для приготовления апельсинового грейпфрутового, лимонного сока.

Универсальными соковыжималками считаются центробежные. Хотя у них тоже есть ограничение — использовать можно фрукты и овощи без косточек. Центробежные соковыжималки могут готовить напиток с мякотью или без. Если предпочитаете первый вариант, следует выбирать центробежную соковыжималку с цилиндрическим сепаратором. Она довольно производительная. Сок без мякоти готовит центробежная техника с коническим сепаратором. Однако процесс занимает больше времени.

Комбинированные соковыжималки еще универсальнее, так объединяют функции цитрусовых и центробежных. Однако они не очень популярны из-за высокой цены. Дополнительные опции: измельчение, нарезка овощей, смешение разных жидкостей

Шнековые соковыжималки часто выбирают приверженцы здорового питания, так как оборудование способно готовить полезный фреш из зелени, твердых овощей. Можно использовать шнековую модель для получения сока из ягод с косточками.

Что учесть при выборе соковыжималки

Диапазон мощности отличается в зависимости от типа оборудования. Самым высоким показателем обладают некоторые модели шнековых соковыжималок. Маломощное оборудование можно найти среди цитрусовых. Характеристика влияет на способность техники справляться с твердыми плодами, скорости работы. Вместе с мощностью увеличиваются энергопотребление, нагрузка на сеть.

Преимуществом буде наличие импульсного режима, системы капля-стоп. Для цитрусовых соковыжималок полезен «реверс» — способствует более эффективной работе.

Проверьте объемы емкостей для сока и мякоти, материалы изготовления соковыжималки.