Раки — одна из самых популярных и универсальных закусок. Это отличное решение для праздничного стола, вечеринок, дружеских посиделок. Причем подходит оно даже приверженцам здорового питания и тем, кто соблюдает диету.

Где заказать раков?

Тщательно выбирайте поставщика. Хорошие отзывы получает магазин «Рачевня». Оформить заказ можно онлайн на сайте компании. На раки киев цена магазином установлена доступная. Свежесть продукции гарантирована. Еще одно преимущество — разнообразный ассортимент. Можно купить живых или готовых раков. Второй вариант позволяет сэкономить время и силы. К тому же это отличное решение для тех, кто не любит или не умеет готовить. Повара компании варят и жарят раков по разным рецептам.

Популярные способы приготовления

Раки — вполне самостоятельная закуска. Однако при желании можно их использовать для приготовления различных блюд. Например, с ними делают одну из версий салата «Оливье», крем-суп, тальятте.

Если предпочитаете есть раков, как отдельную закуску, стоит обратить внимание на следующие рецепты:

  • классический с зеленью и специями;
  • по-луизиански — с лимоном и специями;
  • острый — с горчицей, чесноком.

Кроме того, раков варят в молоке и пиве, жарят в сливочном масле и соевом соусе. Каждый способ приготовления позволяет по-новому раскрыть вкус мяса.

Купить раков можно в большом количестве. Как хранить раков? Об этом детальнее читайте на сайте компании. Здесь вы найдете информацию, как хранить живых, жареных, вареных раков.

Польза раков в рационе для организма

Мясо содержит множество полезных микроэлементов и витаминов. С каждой порцией организм получает кальций, йод, фосфор, калий, магний, железо, кобальт, серу в умеренных дозах. Витаминный состав: А, B1, B2, B12, B6, C, D, E, K, PP.

Суточная норма некоторых из приведенных выше элементов содержится в 200–300 граммах раков. Поэтому включать их в рацион не слишком затратно.

Мясо раков также является ценным источником легкоусвояемого белка. Неудивительно, что блюдо включают во многие диеты. К тому же в продукте практически не содержится холестерина.

Регулярное употребление мяса раков дает следующие положительные эффекты:

  • очищение печени;
  • улучшение обмена веществ;
  • очищение желчевыводящих путей;
  • профилактика сердечной недостаточности;
  • улучшение работы нервной системы;
  • укрепление сосудов.

К тому же, благодаря наличию витамина E, мясо полезно для кожи, волос, ногтей.