Цель каждого спортсмена – победа в соревнованиях. Что же помогает ее достичь? Выносливость и сила людей спорта в большой степени зависит от того, насколько у них правильное, полноценное, богатое витаминами и минералами питание.
Значение правильного питания
Баланс питательных веществ имеет огромное значение для спортсменов. С помощью правильного питания можно регулировать мышечную массу, набирать или снижать вес, формировать тело.
Плюсы сбалансированного питания:
- быстрое восстановление после занятий;
- поддержка стабильного веса;
- сильный иммунитет;
- крепкие кости.
Спортсмены используют много энергии, при этом должны восполнять ее с помощью полноценного отдыха и специального рациона питания. Определенная калорийность, размеры порций и точные часы приемы пищи – все это имеет значение. И, что самое главное – баланс углеводов, белков и жиров, а также витаминов и минералов.
Полезные вещества, необходимые спортсменам
- Витамин С. Участвует в обменных процессах и свертываемости крови, питании клеток кислородом, образовании коллагена и гормонов, усваивании железа, глюкозы.
- Витамин D. Способствует росту и укреплению костей, зубов, усваиванию кальция и фосфора.
- Витамин Е. Регулирует уровень прочности мышц, улучшает обмен белков, способствует работе мозга, нервной и кровеносной систем.
- Витамин А. Участвует в синтезе белков, активности антиоксидантов.
- Витамин F. Способствует здоровью мышц и костей, выводит холестерин.
- Витамины группы В. Регулируют метаболизм, нормализуют работу сердца и мозга, укрепляют сосуды, наращивают мышечную массу, выполняют роль антидепрессантов, контролируют массу тела.
Помимо перечисленных витаминов, огромную роль в питании спортсменов играют также минералы: магний, медь, кальций, цинк, селен, марганец, калий, фтор, сера, фосфор.
Признаки дефицита витаминов у спортсменов
Нехватка витаминов в организме людей, активно или профессионально занимающихся спортом, может быть явно выражена. Это негативно влияет на состояние здоровья – как физического, так и эмоционального. Перечислим симптомы недостаточного употребления в пищу или с биодобавками минералов и витаминов.
- Недостаток энергии и быстрая утомляемость.
- Сонливость.
- Раздражительность.
- Медленный рост мышц.
- Длительное срастание костей при переломах.
При наличии таких симптомов необходимо проверить уровень витаминов и минералов в организме, а при нехватке – пополнить их запас, сбалансировав рацион питания и употребляя качественные биодобавки от авторитетных производителей.